最近お気に入り
以前、後輩にもらったハバネロ、ガーリックと一緒にオリーブオイルにつけてあるのですが、いい感じに漬かってきました。
カレーの辛さ調整に、パスタやピザのタバスコ代わりに。
色々重宝してます。
辛さも徐々に増してきますが、オリーブオイルを継ぎ足し継ぎ足しで調整。
サラダのドレッシングのベースにもいいかも。
食べすぎちゃいそうでキケンです。
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以前、後輩にもらったハバネロ、ガーリックと一緒にオリーブオイルにつけてあるのですが、いい感じに漬かってきました。
カレーの辛さ調整に、パスタやピザのタバスコ代わりに。
色々重宝してます。
辛さも徐々に増してきますが、オリーブオイルを継ぎ足し継ぎ足しで調整。
サラダのドレッシングのベースにもいいかも。
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コメント
こんにちは~
好きな調味料ってそのものをそのまま頂いても結構美味しいんですよね♪
辛味系の調味料は使いどころが多くてなお良いです。
おっしゃるように食べ過ぎにはご注意を♪
投稿: wan | 2008年11月10日 (月) 16:36
wanさま
こんばんわ
そうなんです。このままでもいいくらい!
あ、塩っ気がないので塩をなめなめかな?
食べ過ぎ注意報を通り越して警報発令中です。
投稿: t太郎 | 2008年11月13日 (木) 21:38